La formation de base Progresso destinée aux collaborateurs non diplômés de l'hôtellerie-restauration n'a jamais été aussi pertinente. Dans la situation actuelle, caractérisée par une pénurie de main d'œuvre qualifiée préoccupante, elle apporte une contribution importante à la professionnalisation du personnel et l'encourage à rester dans cette branche. En 2023, le nombre de cours proposés sera donc plus élevé que jamais.
La Société suisse des entrepreneurs (SSE) maintient ses exigences radicales lors des négociations sur la nouvelle convention nationale (CN), ignore les revendications des maçons et fait dépendre les augmentations de salaire à une détérioration des conditions de travail. Les maçons appellent donc à des journées de protestation dans tout le pays. Plus de 2500 maçons de tout le Tessin se sont réunis aujourd'hui à Bellinzone. Ils ne sont pas prêts à mettre leur santé encore davantage en danger et à renoncer à leur vie privée en raison de la pression des délais et des coûts. Au lieu d'attaquer les salaires et les postes de travail des travailleurs les plus âgés comme le font les entrepreneurs, les maçons exigent une meilleure protection.
Le renouvellement de la convention nationale (CN) a fait l'objet d'une 5e ronde de discussion. Malgré la pression croissante sur les chantiers et un été caniculaire, la Société suisse des entrepreneurs veut rallonger les journées de travail. Les journées de 12 heures et les semaines de 58 heures pourraient bientôt faire partie du quotidien.
Il y a presque un an, nous avons lancé la pétition pour un treizième salaire. Les réactions ont été extraordinaires, et l'association patronale a compris le message: les bas salaires perçus aujourd'hui ne permettent pas aux coiffeuses et coiffeurs de survivre.
Les conventions collectives de travail (CCT) réglementent les salaires, le temps de travail, les vacances et les jours de congé. On ignore toutefois souvent qu'elles définissent aussi les conditions de leur mise en œuvre – aussi appelée exécution. Ces chapitres indiquent comment le respect de la CCT doit être contrôlé.
Plus de 20 000 maçons se sont prononcés en faveur de mesures de grève lors d'un grand vote sur tout le territoire. Car la Société suisse des entrepreneurs attaque frontalement leurs droits lors des négociations actuelles sur la convention nationale (CN) qui arrive à échéance. Les entrepreneurs veulent notamment supprimer les dispositions en vigueur sur le temps de travail pour qu'à l'avenir des journées de travail de 12 heures et des semaines de 58 heures deviennent la normalité. Les entrepreneurs mettent ainsi non seulement la santé des maçons en danger, mais sacrifient aussi leur vie privée. Les travailleurs de la construction ne se laisseront pas faire. Ils appellent à des journées de protestation dans tout le pays. Les maçons espèrent que les entrepreneurs renonceront à leurs revendications radicales et ouvriront la voie à un accord.
Début juin, les partenaires sociaux de l'hôtellerie-restauration s'étaient entendus sur les salaires minimums pour 2023. Par rapport à l'année précédente, ils augmentent pour compenser le renchérissement sur la base des prévisions de septembre 2022. De plus, ils connaissent une progression réelle de jusqu'à 40 francs par mois selon la catégorie salariale. Les salaires minimums définitifs ont pu être calculés sur la base des indications désormais mises à disposition par le SECO. Les partenaires sociaux ont demandé au Conseil fédéral la prolongation de l'extension du champ obligatoire de la CCNT jusqu'à fin 2023.
Malgré la pression croissante sur les chantiers et après un été caniculaire, la Société suisse des entrepreneurs demande maintenant des journées de travail encore plus longues pour les maçons. À l'avenir, des journées de 12 heures et des semaines de travail de 58 heures doivent être courantes et les chefs doivent pouvoir ordonner à court terme, si, quand et combien de temps il faut travailler.
